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唉……有時候真的很慶幸自己是萬物之靈，是食物鏈中的最高級的獵食者，縱然是稱雄於大海的鯊魚，還不一樣是我們俎上肉，不，說真確點是俎上之鰭。
中國人吃魚翅已經有很悠久的歷史，據講，可以追朔到明朝鄭和下西洋的時候，李時珍的《本草綱目》仲話魚翅“味並肥美﹐南人珍之”。“南人”即是福建人。如此年代久遠，富有歷史意義的菜式，又怎可以失傳？
還有，你有沒有試過去人家的婚宴時，主人家棄用魚翅作菜，得到甚麼結果？那些太太們對著主人家說，恭喜、恭喜，這個場地很好啊，菜式也很美味。但為甚麼沒有魚翅？當太太們聽完主人家一番「地球是我家，要保護每個物種」的說法後便說：「新娘子原來不單外表美，仲很有內涵，反正吃魚翅都只不過是吃調味料而己。」君不知太太們心裏的話，在席間表露無遺：「車！沒有魚翅？多麼寒酸啊！早知如此，就扣減一二百元人情了！真估不到他倆平時這麼大方，連魚翅都要慳！」這可是我親眼看見的啊！我要是請客，可沒有膽量冒這個風險。
何況，不是背脊向天的，都可以吃的嗎？好了好了，說來說去都是環保一個原因，最多我們少吃就是了！但話說回頭，鯊魚理應自有其繁衍之道，我們吃得更多的蝦、蟹又不見有滅絕的可能？又或者，我們乾脆大規模飼養鯊魚，便能有價廉物美的天九翅。
總之，港大內部不吃翅，他們要違反傳統、違反食慾、違反天道，那是他們的事，反正我就盡量不到港大吃飯的了。
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大家好，我是一條鯊魚。我想大家對我都很熟悉了，當年大導演史匹堡介紹了我給大家認識之後，個個以為我兇神惡煞，弄得好多人都不喜歡我。呢筆帳我遲早要找他算一算。
天下間這麼多樣好吃的東西，為甚麼你們人類老是要拿我支鰭來吃？最重要的是你們人類對我相當不俾面，上帝造了萬物，本來弱肉強食，我不夠你們人類打，打輸給你們要給你們吃，天經地義，我就算數了，不跟你們嘈了。但是你們為這樣不俾面，捉了我們之後，只是拿走我們的鰭，不吃我們的肉，多陰功！
我有一次，見到我一個兄弟，給你們人類捉了，你知道他死得多慘呀。我呢個兄弟，給你們活捉了，生勾勾給你們切了支鰭下來，然後，就把我這個兄弟，原隻掉回海裡，可憐我這個兄弟，像一頭深水炸彈般，直沉海底．．．
我知你們拿我們的鰭用來做魚翅，但其實我們支鰭本來就是無味的，你們吃來吃去都只是吃調味料，認真無謂。你們吃進肚的，除了調味料外，就只有一份虛榮，以為因為我們稀有，物以罕為貴，吃到我們支鰭就好巴閉，你們那樣喜歡吃稀有的東西，食穿梭機加調味機，一樣稀有！
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